一小把香菜的价格就达到了6.8元。
近日，记者探访市场发现，受高温天气影响，茼蒿 、菠菜等绿叶蔬菜的价格大幅上涨，香菜的价格甚至涨到了每斤10元钱，让市民大呼吃不起。据悉，高温天气不但影响了蔬菜的产量，还加快了蔬菜的腐烂，增加了储存难度，同时，持续桑拿天也让运输成本增加。
“前段时间我买的菠菜才两块多钱，怎么现在涨了这么多啊!”8月5日，记者来到即墨市农产品批发市场碰到了正在购买蔬菜的市民王女士，听到菠菜价格已经涨到了7元钱，王女士被吓了一跳。“随着高温天气的到来，一些蔬菜的价格出现了大幅上涨。”市场上一处蔬菜摊位的摊主王女士告诉记者，涨价的蔬菜主要是绿叶蔬菜，像菠菜、茼蒿和香菜等。
记者在市场上转了一圈，这些绿叶蔬菜的价格确实贵得让人吃惊，其中香菜的价格居然涨到了每斤10元，而茼蒿和菠菜的价格也都在7 元左右。“大约一个月以前，茼蒿和菠菜的价格都才两三元钱每斤，这段时间翻了一倍多。”王女士告诉记者，香菜的价格一直挺高，一个月以前就在五六元左右。
记者看到，不少蔬菜摊位前都堆着一些腐烂的蔬菜，清洁卫生的工人师傅正在沿街清扫。“气温太高，我们进的菜很容易烂掉。”在摊位阴凉处的一个筐子里记者见到了一些菠菜、香菜等绿叶蔬菜，为了保持蔬菜新鲜，王女士还特意放了一些冰块。王女士告诉记者，这些绿叶蔬菜价格太高，还不好保存，所以自己每天进的量都很少，也就在20斤左右。
“10元一斤香菜，这价格实在太贵，我还是考虑买点别的蔬菜吧。”市民孙女士正在摊位上挑选蔬菜，当听说香菜等绿叶蔬菜的价格时，她也被吓了一跳，连呼菜价贵得吃不起。据摊主王女士介绍，高温天气使得不少市民都没有食欲，这也影响了蔬菜的销售，现在店铺每天的销量只有秋天时的一半左右。
“高温是菜价上涨的最主要原因，太阳照射极为强烈，绿叶蔬菜很难生长。”常年从事蔬菜批发生意的宋先生告诉记者，这个时候想要长出不错的绿叶蔬菜，菜农得在菜地里遮上好几层的防晒网，这大大增加了蔬菜种植的成本。宋先生认为，进入9月份这些绿叶蔬菜的价格就会出现回落。
