据周谷堆市场信息部负责人李涛介绍,每年的这个时候,都是本地菜上市量大减,外地菜大量补缺的时候。“目前,周谷堆市场80%的蔬菜来自外地,除了昆明精品蔬菜外,其他主要来自北方,东北的吉林,西北的宁夏、甘肃等。最远的属东北西红柿,穿越2500公里来到合肥市场。”
周谷堆蔬菜管理部主任冯艳介绍说,目前合肥市场已经没有本地产的西红柿,现在市面上卖的西红柿主要来自西北和东北。半个月前,本地西红柿“伏缺”,市场蔬菜大户再一次将运货战线深入东北,一天拉一车,一车货25吨,拉一趟货路上要走48个小时。运输距离长,运输成本高,每斤西红柿仅运输成本就高达0.6元。
“可以说,现在大多数合肥蔬菜是来自千里之外。”冯艳表示,周谷堆的芹菜就是来自宁夏西吉县,全程1500公里,和西红柿不一样,芹菜必须做好降温。“一车货40吨,20吨是芹菜,20吨是冰,一层芹菜一层冰。”从西吉县到合肥,一斤芹菜的成本上升五六毛。
“预计到9月份,天气转凉,合肥本地菜将会增加上市量,菜价也会随之下降。”李涛表示。