本报讯(记者 于海涛) 六月正是水果大量上市的季节,日前,记者走访了岛城的多家农贸市场看到,夏季的各种时令水果已纷纷登场,为夏日水果市场注入了新的生机,特别是杏、桃子等应季水果大量上市取代了菠萝、芒果等南方水果,成为新一季销售主力军,销量不断走高。但与往年相比,今年的果价却明显偏高。
夏季水果上市热销
近日,伴随着气温的不断走高,许多夏令水果开始大量上市,记者在农贸市场、超市和街头的水果摊位看到,水果品种十分丰富,杏、樱珠、西瓜、荔枝、桃子等占据了抢眼的位置,特别是杏和樱珠正是丰收季节,几乎成为每个水果摊位的“标配”,撑起了市场水果销售的半边天。其中,杏的品种就包括小麦黄、大麦黄、观音脸、少山红等,而樱珠也有水晶和红灯几个品种。记者在嘉禾路农贸市场看到,各个水果摊前都围满了挑选的市民。该市场的业户林先生和妻子忙得不可开交,一面帮着购买的市民挑选,一面告诉记者:“虽然杏上市时间并不长,但是品质都不错,味道甜美,吸引了大量的市民在购买。”
除了杏和樱珠外,记者了解到,由于气温逐渐走高,近日西瓜在市场上交易量也有了增加。“天气一热,很多市民就开始购买西瓜消暑解渴,近日西瓜销量增加了不少。”水果业户李先生告诉记者,“他每天都会进上一车西瓜,卖得很好,一天下来能卖300多公斤。”
想吃便宜水果还要等等
虽然夏令水果的上市量在不断增加,但各种水果的价格却非常坚挺。
记者分别走访了南山、嘉禾路、平安路等农贸市场了解到,与往年相比,今年的果价普遍偏高,最便宜的西瓜每公斤也需要4元左右,一般瓜果的价格都在每公斤10元左右。在嘉禾路农贸市场了解到,在售的水果里,除了甜瓜每公斤6元外,其他水果很少有每公斤低于8元的。如杏与桃子每公斤8元,苹果每公斤10元,樱珠每公斤12元,荔枝的价格更是达到了每公斤20元左右的高价。记者在现场看到,虽然目前水果的价格较高,但依然阻止不了市民购买的热情。“最近天气比较热,吃点水果可以清清火,虽然水果价格有点高,可是像这种必需的东西还是要买的”。市民郑女士一边说话,一边忙着挑选荔枝。记者发现,现场像郑女士一样的市民并不在少数。
对此,业内人士表示,今年受春寒影响,本地水果的集中采摘季比往年略有推迟,所以导致水果整体价格偏高不少。而近期随着本地水果集中上市,预计价格在后期将有所下调。在后期,随着气温开始升高,水果的存储时间缩短,本月果市将迎来降价季,果市整体价格或将持续下落。
吃水果要分清体质
很多市民认为,夏天一定要多吃水果,于是每日补充大量的水果,但水果如果吃多了也同样会有损于身体的健康。
青岛康华体检中心总检李主任表示,虽然水果是粗纤维的食品,但市民在吃之前最好先了解自己的体质与水果的属性是否搭配。如寒凉类水果有西瓜、香蕉、梨等,体质虚寒的人慎食;温热类水果有荔枝、樱桃、菠萝、桃、杏等,体质燥热的人要适量食用;甘平类水果有李子、苹果等,这类水果适宜于各种体质的人。(青岛财经日报)