盛夏季节,清脆甘甜的西瓜成了人们降温解暑的好水果。但每斤高达两块钱的价格让不少市民咋舌。近日,本报多路记者前往西瓜原产地、批发市场和零售终端等多地探访,力图揭开西瓜跻身“贵族水果”背后的面纱。
行情好得离谱
十几年不遇
济宁泗水县是我省规模最大的西瓜原产地之一。
“今年西瓜的行情好得离谱,村里的‘老人’们也没见过这么好的光景。”泗水县金庄镇西音义村的瓜农杨令振说,“去年这个时候,我急得像热锅上的蚂蚁,到处联系西瓜收购商,今年彻底翻身了。”
泰安市岱岳区良庄镇素以瓜菜种植闻名,该镇薛庄村村支书薛其闯说,该村从1997年开始,基本上所有的土地都种成了西瓜,今年的西瓜价格是村里集体种瓜以来平均价格最高的一年。“‘五一’西瓜刚熟的时候,一斤瓜能卖到4块钱,最近才降到了1块多钱。”
“早知道今年行情好就多种几亩西瓜了。”60岁的瓜农相启海有些懊悔地说,“往年西瓜成熟后,价格会越来越低,今年却一路往高走,真是少见。”
去年一天卖一车
今年三天卖一车
24日下午3点,记者来到济宁市水果批发市场西瓜摊位看到,西瓜批发商们并不是很忙碌,有的撑起遮阳伞下起了象棋。
批发商李冰告诉记者,“这一车能拉一万八千斤左右的西瓜,原本一早上就能卖光,但现在两天都卖不完。”李冰说,车上还剩下七千多斤,放的时间越长,瓜就越不值钱,实在卖不完就只能低价处理。
在济南堤口果品批发市场,来自济宁的瓜贩曹正昌已经做了4年的西瓜生意。“平均批发价在1块钱,价格高,卖不动。去年一天卖一车,今年是3天卖一车。”曹正昌表示,居高不下的价格影响了销量。
半个瓜十几块
改买其他水果
“原来十几块钱就能买个大西瓜,现在只能买一半了。”正在市场上买瓜的市民陈女士说,“今年的西瓜价格太贵了,我一共才买过两次西瓜。西瓜贵就先改吃别的水果。”
“泗水的西瓜1.8元一斤,不能再便宜了。往年这个时间,市场上销售的主流水果就是西瓜,但今年有所变化,像桃、葡萄、杏等时令水果倒成了‘主角’。”济宁市水果批发市场的负责人焦经理说,西瓜销量的下降主要是受到价格上涨的影响。
西瓜商贩张培宪说,今年能明显感觉到西瓜不那么受欢迎了,不少市民问完价格之后转身就走,改买其它的水果,或者是买一半,有的甚至买1/4。“就是10斤左右的西瓜,有的买主还要求切开买一半。”
南方、东北减产
来山东“抢瓜”
泗水县农业局蔬菜站站长张宗平分析,瓜价居高不下,主要是因为南方持续遭遇涝灾、东北地区气温较低等因素导致西瓜供应紧张,省外客商纷纷涌入山东抢购抬高了西瓜价格。“收购价提高,再加上中间流通环节的加价,导致西瓜在零售环节价格的提升。”张宗平预计,由于全国范围内西瓜的总产量减少,零售市场上“一元瓜”的情况很难出现。
泰安批发商陈先生说,去年西瓜价格低,不少农户家里都不种了,导致产量下降,价格自然就上去了。“价格高肯定和种西瓜的成本有关系,现在种地费用一个劲儿上涨,其他水果价格也在涨,西瓜也不例外。”
“今年西瓜成熟得相对晚一点,主要是冷的时间太长,昼夜温差大,影响了西瓜的成熟和产量。”薛其闯分析,种植西瓜的成本如种植、采摘人工及物流等因素也推高了西瓜价格。
