因营养丰富，蓝莓素有“水果之王”之称。不过，蓝莓动辄一两百元一公斤的价格，让不少市民对它望而却步。这种情况在福州正在改变，目前蓝莓在福州已经试种成功，并在闽侯大湖乡建立了面积300亩的种植基地。明年开始，这些蓝莓进入盛果期，将有大量本地蓝莓上市。而未来几年，随着蓝莓生产面积的扩大，市民将可吃上本地平价蓝莓。
福州试种蓝莓成功
30日，闽侯县大湖乡兰口村的蓝莓种植基地里，一米多高的蓝莓树上，一串串紫黑色的小果将枝头压弯了腰。农民们小心翼翼地提着小篮子采摘这种圆圆的小果实（如图）。在两年以前，他们从没见过这种果子，现在他们知道这叫蓝莓，很贵。
“经过几年探索，总算在福州地区试种成功了。”林橄和陈泽雷是最早在福州试种蓝莓的。两人早前曾赴山东等地学习蓝莓种植技术，2008年开始在省内试验引种蓝莓。
大湖乡兰口村30多亩的蓝莓种植基地就是他们2009年建立的。“蓝莓有一百多个品种，要找出能在福州地区种植的品种，然后培育，难度很大。”林橄说，试种的过程中，他们多数种不活，少数种活的却不结果或结果少。
经过几年探索，并和省农科院果树研究所在品种改良和培育方面合作，他们终于找出了适合在福州地区种植的几个品种。
去年，在大湖乡东乾村，一个260多亩的蓝莓种植基地建了起来。
“贵族水果”一公斤200元
宝宝刚3个月的市民刘小欢，很注重饮食的营养，听朋友说蓝莓不错，买了几盒回家吃，“边吃边心疼啊，一小盒就几十块钱。”
30日，在福州一家大型超市的水果区，记者看到一盒125克的蓝莓售价25元，算下来一公斤的价格为200元。
“销量并不太好，一个月只能卖出去几十盒。”一名工作人员表示，“价格实在太高了。”
据了解，蓝莓价格之所以卖得高，是因为它对生长环境的要求极为苛刻，目前在我国主要是辽宁、山东、贵州等省份在种植，供给远不能满足需求。目前福州市场上的蓝莓主要来自北方。
未来几年批量上市 价格有望平民化
“成为产地后，福州市场上蓝莓的价格肯定会下降。”林橄说，蓝莓有个特性，为了促进树的长势，一般前三年人工打掉花芽，不让挂果，第四年才允许少量挂果，直到第五年以后才能稳定丰产。
兰口村的30多亩蓝莓今年刚好是第四年，从今年5月初开始，本地出产的蓝莓首次出现在福州部分水果批发市场和超市。蓝莓在福州地区的采摘季比北方要长，可持续到8月，按照目前的产量，能够产出5000公斤左右。“量虽然不大，但是已经使福州市场蓝莓的价格出现了些许松动。”林橄介绍，明年夏季兰口村的30多亩蓝莓进入盛果期，每亩产量可达500~800公斤，大湖乡东乾村的260多亩也将开始挂果，初步预计明年福州蓝莓产量可达5万公斤。“随着蓝莓的大面积种植和上市，过几年，福州蓝莓价格有望降到60元一公斤以下。”（祝健）
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发布日期：2013-07-04 浏览次数：65
