据了解，受冬春旱情及倒春寒影响，陕西等省苹果产量将下降，山西、河北鸭梨因天气原因预计也会减产，预计后期水果价格仍将保持上升趋势。据数据分析，近几年我国水果批发价格总体上升，过去5年年均上涨9.4%。今年上半年，水果价格继续保持上升势头。
据数据分析，近几年我国水果批发价格总体上升，过去5年年均上涨9.4%。今年上半年，水果价格继续保持上升势头。7月中旬，7种大宗水果批发均价为每公斤5.50元左右，比上年同期高5.7%。据农业部水果市场预警专家赵俊晔介绍，今年南方柑橘类水果生产稳步发展，上半年广西新增果园55万亩，四川新增3.5万亩，江西预计全年新增果园15万亩以上。但是，香蕉和部分北方水果生产下降，后期价格走势值得关注。
据了解，受香蕉枯萎病和前两年价格低迷影响，海南香蕉面积减少三分之一以上；受冬春旱情影响，陕西省1000万亩果园受旱，4月份严重的倒春寒进一步导致260万亩苹果受冻，坐果率降低，预计苹果产量下降一成左右；山西、河北鸭梨因天气原因预计也会减产。受以上因素影响，预计后期水果价格仍将保持上升趋势。
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