今年重庆云阳7月份市场交易处于反常状态，是近三年来蔬菜交易价格最为突出的月份，西红柿黄瓜连续6周持久不跌反倒升。其它所监测的蔬菜品种价格也是涨跌不一，具体分析如下： 本月所有监测的蔬菜品种均没有下跌，都是涨幅。这是近几年来没有的现象，本来是上市蔬菜的旺季，价格应该降低，但却出现了反常的现象，最为突出的表现在西红柿和黄瓜这两种蔬菜上，分析上述原因主要是西红柿黄瓜受近期持续高温影响，本地蔬菜上市量明显减少，蔬菜价格与前期3、4月相比虽有下降，但与去年同期0.8元每公斤相比却高出了208%。后期若遇持续高温、暴雨等极端天气，菜价还会小幅上涨，但变动较大的主要是外地蔬菜不能及时填补市场内需，加之西红柿黄瓜不易运输、不易保鲜的特点，价格上涨还是必不可挡的。随着本地西红柿黄瓜的下市，后期价格还有可能继续小幅上涨。 叶菜类大白菜和卷心菜主要以外地所被充，本地上市量较小，蔬菜价格上涨的主要原因还是温度较高，蔬菜不易保存，价格上涨还是上市量较小的原因。后期随着本地蔬菜的大量上市，大白菜及卷心菜的价格会随之下跌。 本月之初大蒜及生姜的价格开始回暧，月未比月初涨46.6%，是近三个月来价格涨幅最高的。由于天气持续高温，大蒜及生姜的运输保存成本提高，直接影响着大蒜及生姜的批发成本，所以在本月大蒜及生姜的价格突然上升，据批发商分析，后期价格还会有上涨的可能。 本月辣椒价格上涨幅度不是太高，月未比月初上涨28.5%，本月是辣椒上市的尾季，上市量慢慢减少，是价格上涨的主要原因，估计后期价格还是继续上涨，估计到8月份，主要还是以外地辣椒进行补给，本地有少量进行交易，到时辣椒的价格还会继续上涨。 |
