蔬菜商情网消息：据金乡县鸡黍的代办王启发先生介绍，自金乡鲜大蒜上市10天来，从1.3元/斤下滑至今天的0.5-0.8元/斤，下滑幅度较大。
他分析鲜蒜原因是：市场消费量疲软，一些做晾晒干蒜的散户由于对今年的大蒜行情不乐观，持观望态度，偶有一些做的量也不大。外地客户采购积极性不高，只有发市场的和大蒜腌制的在采购，再加上现在的库存大蒜被鲜蒜冲击的价格很低，所有这些对市场没有刺激，现在老百姓因价格太低，也是不想卖。因为今年工人工资太高，卖了现在的价格就赔钱。如果老百姓惜售，今年的干蒜量会很大。
据悉，上周冷库大蒜总成交额也大幅下降，总成交量为26231吨，与上周相比，环比下降率为12.44%，成交量下降。
据业内人士分析，主要原因：
1、今年大蒜面积增大，产量增产造成鲜蒜价格从1.30元/斤下降到0.70-0.90元每斤，个别乡镇甚至降到了0.50元/斤，早熟鲜蒜上市，晚熟蒜正在收获，（不管是否增产）都会对保鲜蒜销售造成很大压力，保鲜蒜与早熟蒜价格差大，造成保鲜蒜价格下降。
2、国内市场消费开始上货早熟蒜，部分代替保鲜蒜。
3、国际市场大蒜出口合同量少，昨天出口印尼的大蒜采购开始增多。
4、储存商合同到期，再加上大蒜增产舆论的影响，储存商主动降价销售，采购商压价采购。
以上几点因素是造成大蒜价格，成交量，成交额下降的主要原因。预测本周随着大蒜收获，产量明朗化，大蒜价格将会回升。建议储存商不要太急于出货。
代办：王启发18369876958
申海科 15965706575
徐 超 15166797910
寻国清 13176757967
蔡建国 15564709630 鸡黍镇
杨先生 15265379077 马集
胡海洋 15563177345 马集
陈 艳 132872008678 金乡县大蒜农贸市场
胡太阳 15092777088
童春锋 15554744448
申海兵 13963757522 鸡黍镇
周延伟 15953746878 金乡兴发农贸公司
童伟峰 15553754333
朱 峰 13583743222
李龙海 15553745458 马集
单东平 13854707732 鸡黍镇单楼村
