蔬菜商情网消息：大蒜主产地山东金乡的鲜蒜正逐步上市,和前一周的价格相比,已低于蒜农种植成本的鲜蒜价格没有出现猛涨猛跌的现象,一直徘徊在0.6-0.7元/斤。由于蒜商的心理预期价格普遍较低,除了正常的国内需求外,目前大蒜的交易量和上货量也较为低迷。
目前今天大蒜价格与一周前没什么变化,像很多人预期的那样,徘徊在0.6-0.7元/斤。虽然已经让蒜农血本无归了,但是很多蒜商仍打算出手,这让很多蒜农很担心。
去年这个时候,大家已经在抢货源了,但是今年这种情况不会再有了，大家都变得理性了,都在等待着,等待大蒜干燥后再出手。现在有些蒜农还是想急于卖出的，恐水分少了，价格又上不去，赔得更惨。
有业内人士分析,现在尚不到入库收购的时间节点,预计6月中旬前后,待到蒜基本干燥的时候才能重现交易高峰。未来干蒜收购价格将在1元上下徘徊,不排除短期继续走低的可能。
