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未来蔬菜价格预计稳中略升

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-03  浏览次数:81

  针对近日蔬菜价格连续上涨的态势,有人说今夏蔬菜卖出了“春节价”。来自市商务局的市场监测分析称,伴随下月中伏尾和末伏的到来,人们对于各类蔬菜的需求还会不断增多,未来高温多雨等极端天气现象也会增多,预计未来我市蔬菜批发价格仍会稳中略升。

  7月份,我市蔬菜价格节节攀高,菜价周周出现上涨。根据监测数据显示,7月份受监测的蔬菜批发价格,每周每公斤均价如下:第一周为2.33元,第二周为2.48元,第三周为2.62元,第四周为2.63元。由此看来,蔬菜的批发均价一直处于上涨的态势,只是每次上涨幅度有所不同。

  据统计,7月份我市蔬菜批发均价为每公斤2.52元,环比上涨了1.2%。这是近三个月来首次出现蔬菜批发均价月环比上涨的情况。与去年同期的蔬菜批发均价每公斤1.8元相比,上涨了40%。在所监测的18种蔬菜中,10种出现上涨;其中,上涨幅度较大的有圆白菜、油菜、大白菜、西红柿,圆白菜批发价格较上个月上涨了58.62%。

  “出现此种情况,与7月高温闷热天气和大雨天气频现有关。”市商务局有关负责人表示,此种天气多不利于叶菜的生长,增加了蔬菜腐烂坏死的几率,同时外地也多遭受暴雨、干旱等自然灾害影响,蔬菜减产,我市的外地菜成本增加,因而本月多数蔬菜价格一直处于攀升状态。

  目前,我市已经进入一年当中最为炎热的季节,对于蔬菜的生产和供应产生了一定的不利影响,但总体来看蔬菜市场的供求还是基本稳定的。

  如何抑制蔬菜价格快速上扬?市商务局有关负责人建议,扩大城郊蔬菜种植面积,特别是扩大生产生长周期较短、种植成本较低的速生叶菜种植。

  同时,进一步加大大型蔬菜冷库和物流中心建设力度,提高蔬菜物流配送水平,增强存储能力,减少存储损耗和储存成本。


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