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降雨对果蔬价格影响不大 鲜果量大蔬菜供应充足

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-06  浏览次数:35

  记者今晨从雨后的大型农贸批发市场了解到,虽然雨季对于果蔬交易带来一定影响,但总体上由于各种应季鲜果的大量上市,水果价格依然下降了三成多。虽然降雨和炎热天气一定程度上影响着菜价,但由于货源大多来自本地和周边地区,加之农户和运销商对天气变化的关注,及时采摘和运输,从而保障了市场需求。

  鲜果价格稳中有降

  据了解,目前市场内来自南方地区的荔枝、山竹、杨梅等品种逐渐退市,各种北方应季鲜果的上市品种和数量仍不断增多,新疆的哈密瓜、伽师瓜,甘肃的金蜜宝,云南的蜜橘等,价格也是稳中有降,使目前的水果总体价格下降幅度达到30.7%。记者采访中了解到,西瓜的销量明显减少,但仍排在水果销量的榜首,主要以产自东北的京欣为主,而产自甘肃的太谷西瓜的上市量也在逐渐增加,平均价格下降两成多。水蜜桃、红甘露等桃类因品质不同,价格差异较大,如水蜜桃的最高批发价格达到每公斤(下同)11.00元,红甘露在4.00元至6.00元之间,而最低的仅为2元多,7月份桃类总体价格下降两成。巨峰、玫瑰、红提等葡萄品种随着上市量的增多,综合批发价格下降27.3%。哈密瓜下降25%,香蕉下降13.2%,酥梨下降23.1%,富士苹果小幅上涨6.67%。预计八月份水果价格还将会随着上市品种的丰富和数量的增加继续保持稳中有降的趋势。

  蔬菜价格回归低位

  记者今晨从大型批发市场了解到,黄瓜、卷心菜等蔬菜价格经历高点后目前又回归低价位,波动幅度较大。

  据交易量最大的红旗农贸批发市场统计数字显示,由于降雨等天气因素导致近一个月蔬菜价格波动震荡较为明显,蔬菜总平均价格小幅上涨8.33%,其中波动较大的卷心菜、黄瓜、生菜的平均价格由7月初的每公斤(下同)0.90元、2.40元、2.00元最高涨至2.20元、4.40元、5.00元,随后又降至目前的1.60元、3.00元、2.40元;芹菜、菠菜、西红柿、青椒、茄子、菜花、蒜薹等分别上涨8.69%至20%;油菜、豆角、胡萝卜、大葱等上涨三至四成。冬瓜、葱头下降42.8%、12.5%。白菜、韭菜、土豆等波动幅度不大。市场人士预计八月份菜价还将会维持波动震荡行情。


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