江门市价格监测中心昨日公布了上周(8月5日～8月11日)“菜篮子”价格动态，受高温天气影响，上周鸡蛋、蔬菜价格均上涨，特别是菜心、白菜上涨幅度均超过5%。
上周，江门市粮油价格总体平稳。而生猪价格较上周有所回落，出场均价为15.4元/公斤，下跌2.53%。猪肉价格稳中略升。其中，排骨每500克零售均价19.41元，价格与上周持平；瘦肉、上肉每500克零售均价分别为14 .65元、11.67元，分别比上周升0 .21%、0 .34%。
高温天气不利于蛋鸡产蛋，鸡蛋批发价格上涨，零售价也有所上扬。鸡蛋每500克零售均价5.37元，比上周升1.9%。家禽价格平稳运行。
受高温降雨天气影响，全市蔬菜供应量减少，总体价格小幅上涨。所监测的41种蔬菜中，29种价格上升。其中，菜心、白菜、丝瓜、茄子每500克零售均价分别为4.09元、3.23元、2.93元、2.52元，分别比上周升6.79%、8.03%、6.93%、3.7%。
