本周（2013.8.6----2013.8.12）我市场监测的27种蔬菜整体均价为3.05元/公斤，环比下跌6.73个百分点，同比下跌0.65个百分点。
和上周相比，本周价格跌多涨少，共有20个品种下跌。时令蔬菜下跌较为明显，有13个品种跌幅较大：菜花、茄子、青椒、苦瓜、豆角、西红柿、丝瓜、白萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、北瓜、大葱，下跌幅度分别为：29.00%、28.95%、27.67%、25.58%、23.12%、20.88%、20.10%、18.87%、14.33%、12.94%、11.68%、11.64%、10.18%。
简析：气温升高，阳光充足，蔬菜的生长速度加快，蔬菜上市量较大，大部分蔬菜不易存储，价格下跌。
6个品种上涨，其中涨幅较大的有4个品种：香菜上涨26.09%、大白菜上涨15.44%、土豆上涨15.27%、蒜苔上涨11.40%，生姜价格和上周持平。
下周阳光充足，蔬菜价格估计会小幅下滑。
