进入8月份南旱北涝现象突出,因此对各类农产品影响相对较大。根据万圃源批发市场“每日上报数据”监测的主要蔬菜价格显示,与上个月相比蔬菜价格整体菜价环比上月有所上涨。持续阴雨天气,蔬菜价格连连上升,保持高位运行。
2012年8月份受台风“苏拉”、“达维”、“海葵”三个台风的直接影响,导致全国十余省出现大面积强风降雨天气,降雨造成大量蔬菜被雨水冲毁。损失较为严重,因此蔬菜价格也被推至高位运行。
2013年夏天没有出现台风大范围持续影响状况,但全国范围内罕见的干旱、高温、多雨等灾害天气不断出现,高温、暴雨、强光照射及病虫的多发,对蔬菜的生长造成不利的影响使得蔬菜进入“伏缺期”,蔬菜供应出现不足。另外持续的高温天气致使蔬菜的保鲜期缩短,流通至批发市场时,鲜菜损耗明显增多,促使蔬菜价格处于较高水平运行。
进入8月下旬,受台风“海葵”影响,我国北方大部分城市出现了强降雨天气,降雨维持时间较长,降温、解暑作用明显,此次降雨气温早晚回落较为明显,中午气温依旧较高,蔬菜生长还未进入较为利好的时期。加之,九月份开学季将要到来,目前已有很多院校进入军训期,市场交易逐渐转好,因此蔬菜价格依旧坚挺高位。
进入9月份之后,随着气温的逐渐回落,随之而来的中秋、国庆和蔬菜夏秋换季青黄不接期的到来,务必会将蔬菜价格稳固至高位运行。价格高涨的现象预计将在中秋、国庆之后蔬菜大量上市之时出现回落。
根据万圃源批发市场日报系统监测数据显示,本月30个蔬菜监测品种平均价格为4.34元/公斤,较上个月4.13元/公斤相比上涨5.1%,较2012年同期4.41元/公斤相比下降2%。