乳清粉-美国中部
本周中部地区乳清粉市场区间整体稳中趋弱，集中整体保持稳定。本周乳清粉市场价格较前几周基本无什么变动。生产商和经纪人均有货可供应，整体市场购销较淡，买家在任何采购前都会与卖家讨价还价。由于供奶酪厂生产用的牛奶供应量逐渐下滑，乳清产量也相应减少，加之较高浓缩乳清制品需求强劲，使得乳清供应更为紧张。
本周饲料级乳清粉市场维持稳定。整个夏季饲料企业积极地采购乳清粉使得他们目前所持有的库存较为适中。据悉销往小牛及代乳粉市场的成品饲料销量非常不错。
FOB：食品级乳清粉：$0.47-0.6275/磅
集中价：$0.52-0.56/磅
饲料级乳清粉：$0.405-0.54/磅
乳清粉-美国西部
本周西部地区乳清粉市场整体上下波动，区间整体受各项合同指数影响坚挺上扬，而集中整体小幅回落。最近几周以来整体市场仍是单边运行，市场价格仅微幅波动。随着牛奶产量季节性减少，乳清粉产量趋于下滑。终端用户开始着手于准备秋季市场需求量，故市场需求表现出温和向上之势。目前整体供应能充分满足目前市场的需求，供过于求。出口市场买家也开始表现出增多采购的意向。
FOB：食品级乳清粉：$0.54-0.625/磅
集中价：$0.55-0.605/磅
乳清浓缩蛋白-美国中部和西部
本周中部和西部地区乳清浓缩蛋白34%市场整体稳幅上扬，区间上限及集中上限纷纷上移。各项合约指数也与目前趋于上升通道的市场反应相符。买家很难从市场获取到现货WPC34%，部分生产商称他们已超售或需执行合同订单至年底。奶酪厂所获取牛奶量的下滑以及可用于生产的乳清固体均供应WPC80%的生产线，这使得WPC34%整体市场供应更为紧张。生产上的困难已使得部分生产商滞后于合同交货期，追赶执行订单成为他们目前的主要任务。生产商表示目前整体WPC34%市场供不应求。
FOB：食品级WPC34%：$1.3-1.5175/磅
集中价：$1.345-1.4075/磅
乳 糖-美国中部和西部
受前期成交大批现货支撑，本周美国乳糖市场区间底部大幅上扬，随着第四季度合同展开谈判，集中整体维持稳定。许多生产商表示他们现货库存已售完，目前集中精力执行合同订单。国际市场需求日渐增涨，南半球买家开始为新季市场需求寻找货物。较高目数乳糖的需求仍非常强劲。乳糖产量随着牛奶产量季节性减产而趋于下滑。
FOB：食品级乳糖：$0.52-0.72/磅
集中价：$0.59-0.69/磅
（海瑶）